ที่สุดของก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำคือป้าแตง …
ก๋วยเตี๋ยวป้าชามละแค่ 35 บาทแต่เต็มเปี่ยมไปด้วยความอร่อยและคุณภาพ
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
บะหมี่แห้งต้มยำ

บะหมี่แห้งของป้านัวมากแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย บะหมี่ลวกนุ่มเด้งพอดีคลุกเคล้ากับกระเทียมเจียวหอม เครื่องจัดเต็มชิ้นโต มีหมูชิ้น ตับ และฮือก๊วย ป้าทำก๋วยเตี๋ยวไป หั่นเครื่องไป เลยทำให้เครื่องอร่อย ไม่แห้งแข็งแบบที่หั่นเป็นถาดๆ ทิ้งไว้

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ก๋วยเตี๋ยวน้ำต้มยำของป้าแตงก็อร่อยไม่แพ้ก๋วยเตี๋ยวแห้ง สูตรของป้าแตงก๋วยเตี๋ยวแห้งจะยำทุกชาม ถ้าไม่ทานยำต้องแจ้งป้าค่ะ
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
เกาเหลาต้มยำหมูสับ

นอกจากนี้ยังมีเย็นตาโฟที่อร่อยเด็ดไม่แพ้แบบต้มยำ แป้งเกี้ยวกับเต้าหู้ทอดกรอบมั่กมั่ก

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟก็แซ่บ
น้ำซุปกระดูกหมูที่เสริฟมากับก๋วยเตี๋ยวแห้ง น้ำซุปกลมกล่อมอร่อยสุดๆ เนื้อหมูนุ่มเปื่อย อร่อยจริง
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
กระดูกหมูพร้อมเสริฟ์เมื่อสั่งก๋วยเตี๋ยวแห้ง

ป้าแตงใช้มะนาวสดลูกเบ้งๆ เคยถามป้าว่าทำไมมะนาวป้าลูกใหญ่จัง ป้าบอกแกไปยืนคัดเองทุกลูกที่ตลาดตอนตี 5 จะทานของอร่อยต้องใจเย็น ป้าแตงสปีดต่อชามค่อนข้างช้า เพราะป้าทำแบบพิถีพิถันทุกชาม

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA   OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ช่วงเวลาอร่อยค่อนข้างจะจำกัด ป้าเปิดขายแค่จันทร์ถึงศุกร์ 11 โมงถึงประมาณบ่าย 2 บ่าย 3 เท่านั้น บางวันป้ายังปิดร้านอีกเพราะโดนเหมาไปออกร้านนอกสถานที่ แต่แฟนพันธุ์แท้และคนที่เคยได้ลองมาทานแล้วติดใจจะวนเวียนกันมาเป็นประจำ แห้วไม่ได้ทานบ้าง อร่อยฟินบ้างก็ยอมค่ะ

 

บรรยากาศด้านหน้าร้านและภายในร้าน

พิกัดร้าน: อยู่ตรงข้ามสถานีตำรวจนางเลิ้ง ฝั่งถนนกะออม เข้าได้ทั้งสองทางจากถนนราชดำเนินนอกและถนนนครสวรรค์ จอดรถได้ตามซอกถนนแต่ที่จอดค่อนข้างน้อยและเสี่ยงโดนล็อคล้อนะคะ
โทร: 085-319-4087 (ควรโทรเช็คก่อนว่าร้านเปิดหรือเปล่า)
IMG_3405-1